Restaurante mediterráneo Taberna Gaztelupe en Cuatro Caminos

Taberna Gaztelupe tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Restaurante clásico. La comida muy buena, del comienzo al final. Éramos un grupo y todos muy contentos. Hemos compartido entradas. La cuales estupendas. Un vino tinto a precio razonable y de gran calidad. Solo el servicio un poco indolente.

Un restaurante muy recomendable.La mesa vestida completa con sobre mantel, mantel y servilletas de tela cosa que hoy en dia es de agradecer y disfrutar. Nos atendió MIGUEL , un profesional experto y muy agradable en el trato. Me recomendó un vermú madrileño "La Chula" , lo recomiendo,es muy agradable y parece vermú de grifo. El arroz de marisco estaba in poco entero y no me gustó ver qué en un sitio tan grato y con el precio que tiene las gambas pequeñas fueran de las congeladas y "no de las mejores," las que aunque estén cocinadas parecen crudas. Los calamares a la plancha muy bien hechos,servidos sobre una cama de patatas muy con un sofrito especial. Todo lo demás muy bien. Insisto en la grata y profesional atención de Miguel.

Desde el metre Driss hasta el dueño, John todos hacen un servicio excepcional. La comida excelente no conozco ningún restaurante mejor calidad precio que el Gaztelupe(debajo del castillo) de verdad mi enhorabuena por vuestro proyecto. Soy madrileño de toda la vida y elegiría este restaurante por encima de todos. no recomiendo un plato porque todas están buenísimos

Teníamos reserva pero se les olvido apuntarla pero aún así no es motivo de quitar estrellas. Hacia que no íbamos mucho tiempo y está algo cambiado. El trato del Maitre excepcional y el personal muy muy profesional. Da gusto el ir a sitios así. Por lo demás la Comida estaba muy buena y lo que me sorprendió fue el precio que lo vi muy barato para lo que es comer en sitios de este tipo. Repetiremos el día que volvamos a Madrid. Muchas gracias por vuestra amabilidad…..

Hacía tiempo que no me sorprendía tanto un restaurante. Para abrir boca os recomiendo su pulpo gaztelupe, el tataki de atún y los gambones al ajillo con rape acompañados de una salsa de carabineros. En los principales es imprescindible probar alguno de sus arroces, a mí personalmente me encantó el del señorito con zamburiña. También probamos su bacalao al pilpil con una salsa que mezcla dos aceites sobresaliente. De postre nos encantó su pantxineta y la tarta de queso. La atención por parte de su camarero Daniel fue excelente, nos hizo sentir como en casa y todas sus recomendaciones fueron un acierto, además tuvo el detalle de explicarnos cada plato. Se nota la pasión que tiene por su trabajo. Mención especial también para el encargado de sala Dniss. Estoy seguro de que volveré a venir.

Si estás por la zona de Chamartín / Nuevos Ministerios, es una buena opción para comer, picar o cenar. Ambiente auténtico de taberna Decoración clásica vasca, con madera, barriles y ese rollo acogedor y elegante a la vez. Perfecto tanto para una comida de negocios como para una cena relajada en pareja o con amigos. El local es amplio, con terraza y un interior muy agradable. Cocina vasca de alto nivel Materia prima excelente y platos tradicionales ejecutados a la perfección.

Un clásico que nunca falla. La comida es excelente y, después de varias visitas, puedo decir que todo lo que hemos probado ha estado a gran nivel: entrantes, pescados, carnes... siempre acertando. En nuestra última visita nos decidimos por el arroz del señorito con zamburiñas y también nos conquistó. La verdad es que resulta difícil recomendar un único plato, porque la calidad es muy consistente en toda la carta. Es un restaurante perfecto para cualquier ocasión: una comida con amigos, una reunión de trabajo o una cena en pareja. Además, la relación calidad-precio es difícil de superar. Buen servicio, atento y profesional. Las recomendaciones de los camareros suelen ser un acierto y contribuyen a que la experiencia sea aún mejor. Sin duda, un sitio al que siempre apetece volver.

🥩🍚 Un sitio de los que apetece repetir. En Gaztelupe encuentras calidad, cantidad y un trato de 10. De esos restaurantes donde todo sale bien y sales pensando en cuándo volver. 👌 📍 Aviador Zorita 32 🔥 Lo que probamos: ▫️ Croquetón de chuletón madurado — 5,5€ Crujiente por fuera, cremosísimo por dentro y con un sabor brutal. ▫️ Pulpo y atún rojo con cremoso de arroz templado — 22€ Mucho sabor y un punto espectacular del pescado. ▫️ Gyoza de carabinero con curry rojo — 16€ Potentes, jugosas y con ese toque picante que engancha. ▫️ Arroz ibérico con foie y boletus — 21€ De los platos que te obligan a rascar la cazuela. Tremendo. ▫️ Solomillo de atún rojo con vinagreta de manzana — 21€ Producto top y una combinación muy fresca. 🍰 Y para terminar: ▫️ Panxineta con helado de vainilla — 8,95€ El cierre perfecto. Si buscas un sitio para comer muy bien en Madrid, apunta este nombre. 👀🔥 #MadridFood #RestaurantesMadrid #FoodieMadrid #Arroz #AtunRojo #Pulpo #Croquetas #ElPaladarDeFabio #MadridGastronomico #PlanesMadrid

Taberna Gaztelupe es un sitio que, con el menú grupo 3, deja una sensación bastante correcta en conjunto, con varios platos bien resueltos y algunos detalles que podrían afinarse. El arranque es, sin duda, lo más sólido. El jamón es muy bueno, de calidad y bien cortado, de los que se disfrutan desde el primer momento. La ensalada, sencilla pero bien ejecutada, funciona perfectamente, y la gamba mantiene el nivel, con buen producto y una preparación acertada. Aquí se nota que cuando no se complican, el resultado es muy bueno. En los platos más elaborados es donde hay más altibajos. El pulpo no estuvo a la altura: demasiado chicloso y lejos de una textura agradable; además, el enfoque se aleja de lo tradicional, que personalmente le sentaría mejor. La vieira, por su parte, tiene un exceso de elementos y sabores que terminan generando cierta confusión y no dejan lucir el producto. Los principales vuelven a un nivel más que correcto. El solomillo de ternera está bien trabajado, con los puntos perfectamente ejecutados, algo que siempre marca la diferencia. El arroz también cumple: buena cocción, en su punto, aunque le falta un poco más de intensidad de sabor para redondearlo. Los postres, servidos al centro, son probablemente lo más flojo del menú. No están al nivel del resto y hacen que el final pierda algo de fuerza. La carta de vinos es convencional, sin sorpresas destacables. Como detalle a tener en cuenta, no hay un menú ni platos pensados para niños; si vas con ellos, tienes que recurrir directamente a la carta, donde los precios son elevados, lo que limita bastante las opciones. En resumen, una experiencia globalmente correcta, con varios platos bien ejecutados y buen producto, aunque con algunos fallos puntuales. La sensación final es que la relación calidad-precio es algo alta para lo que se ofrece.

Delicioso todo! Nos ubicaron en una especie de semi-privado, éramos 16 personas, un niño y un bebé. La comida estaba bastante buena en su gran mayoría. Pedimos muchas cosas, pero destaco la picaña de buey, el tartar de atún rojo y el arroz de presa, foie y boletus. El espacio fue muy agradable, daba intimidad y privacidad. El servicio amable y atento. Volveremos